Pasqua e Pasquetta immersi nella natura d’Abruzzo

E con il giorno di Pasquetta il sacro delle processioni del Venerdì Santo e delle rievocazioni della domenica di Pasqua, si unisce al profano. Una settimana, quella di Pasqua che ci fa venire voglia di vivere all’aria aperta, immersi nella natura incontaminata alla scoperta dei tesori d’Abruzzo. La tradizione e anche la voglia di dare il benvenuto alla primavera, vuole che ci si organizzi con gli amici o con la famiglia per una bella gita fuori porta in montagna

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La Pasqua in Abruzzo: gli eventi religiosi

Come trascorrere la Pasqua in Abruzzo? Per capirlo, bisogna fare una breve presentazione di quelle che sono le principali tradizioni legate a questa terra. Il territorio abruzzese è pervaso da un forte spirito religioso, profondamente radicato nelle tradizioni locali. I riti della Settimana santa sono testimonianza della religiosità  della gente d’Abruzzo e del profondo legame di questo popolo alla tradizione.  Nelle città e nei borghi le manifestazioni incentrate sulla Passione e

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Flick on Food, la wiki food app da avere sempre con sé

Un po’ di tempo fa, una coppia di miei amici carissimi, sapendo la mia passione per il food e la tecnologia mi chiama per sapere cosa ne pensavo di un’applicazione che, non solo avrei potuto consultare ogni volta che ne avrei avuto necessità, ma anche contribuire ad arricchirla. Tema dell’applicazione: gli ingredienti, i prodotti del nostro territorio e quelli internazionali. L’intento? Diffondere conoscenza sull’infinito mondo delle materie prime che abbiamo la fortuna di avere in

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Il comico Federico Perrotta porta l’Abruzzo a New York

Lo spettacolo “Io sono Abruzzo” in scena alla fiera delle eccellenze regionali La comicità firmata da Federico Perrotta sarà tra le eccellenze abruzzesi che partiranno alla conquista di New York per l’evento “Abruzzo & Molise, Yesterday and Today 2015”. L’eclettico attore originario di Chieti Scalo, volto noto del Bagaglino di Pier Francesco Pingitore e uno dei protagonisti di Operazione Quercia e del nuovo spettacolo Scacco al Duce, è stato invitato a rappresentare una delle tante preziosità della  nostra

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Storia di un approdo fortunato e il lascito di un’antica ricetta: la pizza scima

Questa storia inizia con un evento naturale, un evento che cambiò le sorti della nostra costa che, con il tempo s’arricchì di altro. Come scrisse Gabriele D’Annunzio in una lettera alla Marchesa Alessandra Starabba di Rudinì, sua amante: “In fondo solo col fango una mano sapiente può costruire qualche cosa che resista al fuoco.“ Era il 30 luglio del 1627 quando un terremoto disastroso colpì l’Italia centro meridionale, in particolare, fu colpita la zona compresa tra

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Giugno su Taste Abruzzo è….voglia di pic-nic!

“O sua favella! Sciacqua, sciaborda, scroscia, schiocca, schianta, romba, ride, canta, accorda, discorda, tutte accoglie e fonde le dissonanze acute nelle sue volute profonde, libera e bella, numerosa e folle, possente e molle, creatura viva che gode del suo mistero fugace.” Con queste parole scritte dal nostro amato conterraneo Gabriele D’Annunzio diamo il benvenuto a giugno e alla voglia di mare, di salsedine sulla pelle, sulle labbra. Alla voglia della pelle che scotta sotto al sole e alla voglia di rinfrescarci con i sapori che

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A maggio a Navelli torna “Naturale, fiera del vino artigianale”

Lo splendido scenario di Palazzo Santucci a Navelli (AQ) tornerà ad aprire le sue maestose porte  il 9, 10 e 11 maggio 2015 per dare il via alla 4a edizione di “Naturale, fiera del vino artigianale”.   Naturale è la prima fiera del vino artigianale organizzata in Abruzzo, che vedrà la partecipazione di oltre 50 produttori provenienti dall’Italia, dalla Slovenia, dalla Francia e dalla Germania. Naturale vuole offrire ad appassionati e addetti

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Un aperitivo al Castello di Semivicoli

“Il portoncino solido, fermato con un grosso gancio di ferro, aveva un battente che picchiava come un martello, e un catenaccio e una serratura con la chiave grande. […] E la cucina era, come in tutte le case ancora patriarcali, l’ambiente più abitato, più tiepido di vita e d’intimità.”  Da questa breve descrizione tratta da “Cosima”, sembra quasi che Grazia Deledda sia passata di qui, beh noi di Taste Abruzzo lo abbiamo

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Dire, fare…degustare: un invito a Castello per l’8 marzo

Domenica 8 marzo, alle ore 17:30 la location di charme Castello di Semivicoli, apre la nuova stagione con un appuntamento speciale. Quattro storie al femminile, quattro protagoniste testimoni di qualità, intraprendenza, talento, si raccontano in una serata speciale fatta di esperienze, creatività, arte, profumi, sapori: Marina Cvetic Masciarelli Padrona di casa, donna, madre e imprenditrice racconterà l’esperienza Masciarelli, con i vini in degustazione. Paola Mucci Designer firma di AbruzzoCreativo con i

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Vince il soggiorno in Abruzzo…?

Finalmente ci siamo, emozionatissime per aver vissuto insieme a tutti voi questa nostra prima avventura nel mondo dei contest dedicati alla cucina.  Ma prima di passare al vero motivo di questo post, ovvero la proclamazione della vincitrice di “Taste Abruzzo, It’s Xmas Time”, come in tutti i concorsi che si rispettino, abbiamo dei ringraziamenti da fare.  E vogliamo iniziare da tutti i partecipanti al contest. Grazie perché non solo siete stati numerosissimi, ma sopratutto

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