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Lama dei Peligni

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La vera storia della sfogliatella abruzzese

by Laura Gioia 25/11/2014

by Laura Gioia 25/11/2014

Oggi riprendiamo il discorso cominciato qualche giorno fa da Laura O. sugli impasti a base di olio e vino. Laura ci ha raccontato come nella cucina abruzzese il burro non si…

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1 giorno ago Una tradizione non si rispetta riproducendone la formula, ma esaltandone i significati. Pizza di Pasqua teramana . . #tradizioni #tasteabruzzo #foodporn #foodlover #olioevo #pizzadipasqua #teramo #ig_teramo_ #cosebuone #loves_abruzzo #abruzzofantasy #lifestyle #abruzzoatavola #weareinabruzzo #il_centro #loves_united_italy #cibosano

1 giorno ago @culinarie_confidenze • • • • • • Abruzzo /i·ni·bi·zió·ne/ Sento di aver perso l'autorità sulle mie azioni, sul mio sonno e sulle mie parole. E poi, sento un'altra cosa. È tutto nella testa, concentrato lì: sento che tutto corre veloce lì dentro e si scontra con una pesante immobilità. Una…

1 giorno ago Ciao a tutti! Quella che vi proponiamo oggi è la nostra prima #videoricetta la cui protagonista, visto anche il periodo, è la Pizza di #pasqua di #laquila ☺️ ° Eh si, perché il bello della #cucina tradizionale è che, della stessa #ricetta abbiamo tante versioni perché la #tradizione è una…

23 ore ago Il mio dolce di Pasqua preferito? I soffioni di ricotta,vanto abruzzese, pasta frolla all’olio con un morbidissimo ripieno di ricotta ▶️▶️▶️link della ricetta in bio #soffioniabruzzesi #acasaconbimby #pasquaconbimby #divisione26abruzzi #bimbyitalia #cucinoconbimby #bimbycommunitystar #communitybimby #thermomix #thermomixcommunitystars # #yourabruzzo #tasteabruzzo #cucinaregionale #cucinaabruzzese #ricotta #dolcipasquali #l_u_pescara_pasqua2020 #l_u_pescara_ #l_u_abruzzo_pasqua2020 #pasqua #iononpossorestareacasa

1 giorno ago Pupa 20 20 Quest'anno la treccia è piu lunga perché i parrucchieri sono chiusi #dolci #Pasqua #Abruzzo #pupa #tradizione #tradition #easter #abruzzo #relax #love #tasteabruzzo #yourabruzzo #igersitalia #igersabruzzo #igabruzzo #vivoabruzzo #amabruzzo #handmade #italiantradition #pupapasquale #pupapasqua

1 giorno ago /i·ni·bi·zió·ne/ Sento di aver perso l'autorità sulle mie azioni, sul mio sonno e sulle mie parole. E poi, sento un'altra cosa. È tutto nella testa, concentrato lì: sento che tutto corre veloce lì dentro e si scontra con una pesante immobilità. Una volta mi faceva paura quest'aria densa di impotenza.…

1 giorno ago In Abruzzo la Pasqua si traduce in una parola sola: fiadoni Deliziosi, morbidi e saporitissimi. Oggi ho voluto prepararli con l'aggiunta di ricotta. Potete trovare il video sul mio canale YouTube, c'è anche quello dei fiadoni con solo formaggi stagionati. Scegliete voi la ricetta che più preferite e non scordate…

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