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Pasta Fresca Primi Piatti
Timballo di scrippelle in bianco e la primavera è in tavola!

by Ileana Pavone 10 Marzo 2015

by Ileana Pavone 10 Marzo 2015

La primavera è ormai alle porte e pian piano le tavole si tingono di colori più accesi, la voglia di leggerezza prende…

Ciao e benvenuto in Abruzzo, sono Marianna, l’ideatrice di Taste Abruzzo, dove il sapore incontra la natura e voglio presentarvi questo progetto nato dall’orgoglio e dalla consapevolezza di appartenere a una terra meravigliosa che, rubando le parole di Ennio Flaiano, è “isola schiacciata tra un mare esemplare e due montagne che non è possibile ignorare, monumentali e libere”. Più in generale, questo progetto nasce per scoprire, riscoprire e valorizzare i sapori autentici delle migliori produzioni locali, dove con l’aggettivo “autentico” non ci si vuole riferire solo all’artigianalità dei prodotti ma anche, e soprattutto, alla storia che li lega al loro territorio.

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Timballo di scrippelle in bianco e la primavera è in tavola!