Il biscotto da inzuppo

Alcune ricette sono affascinanti per la loro storia, per la semplicità che le contraddistingue, per la loro genuinità. Ricette che hanno una storia da raccontare, che si tramandano di generazione in generazione, che quando le prepari ti emozionano. Sono le ricette delle nonne, delle mamme, sono i dolci che si conservano per molti giorni, quelli rustici e poco elaborati, quelli che profumano di buono. Su di me i biscotti da

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A Natale, il buongiorno si vede dal mattino!

Questa volta non c’è alcuna storia a farci compagnia se non quella che ci accingiamo a vivere in questi giorni di Festa che iniziano dalla colazione. Il calore del camino appena acceso, il rumore della moka che borbotta e che fa spandere per casa il profumo del buongiorno, la luce fioca del sole di dicembre e la voglia di godersi ogni secondo di quel dolce momento. Quindi, prima di farvi i nostri auguri

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