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Zuppe

  • Primi PiattiZuppe

    La regina delle zuppe: Sagnette e Fagioli

    by Ileana Pavone 10 Febbraio 2021
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    D’inverno sentiamo il bisogno di coccolarci anche a tavola con piatti rassicuranti, caldi e poco elaborati, è questo, infatti, il periodo ideale …

  • Primi PiattiPasta FrescaZuppe

    Le scrippelle ‘mbusse

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    Delle crespelle ci ha anche parlato Marianna con il suo delizioso piatto delle “scrippelle in forno”, descrivendo per bene come questo cibo, …

  • Primi PiattiPasta FrescaZuppe

    Sagne e Ceci, la ricetta tradizionale abruzzese

    by Marianna Colantoni 14 Dicembre 2020
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  • Primi PiattiZuppe

    La raccolta delle olive e le lumache di zia Sonia

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    Il buono dell’autunno: farrotto, zucca e castagne

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    Il mese di Ottobre su Taste Abruzzo è dedicato a sfiziosissimi panini con tutte le delizie che l’Abruzzo produce e mi viene …

  • Primi PiattiZuppe

    Il sapore dei trabocchi: il brodetto di pesce alla vastese

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    Da sempre associo il brodetto di pesce alla stagione più calda dell’anno, quando nelle giornate di bel tempo mi posso dirigere verso …

  • Pasta FrescaPrimi PiattiZuppe

    La semplicità di una minestra in una giornata d’inverno

    by Emanuela Trotta 20 Gennaio 2015
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    Gennaio è il mese più lungo e freddo dell’inverno. E’ il mese in cui più di ogni altro si ha voglia di …

  • Primi PiattiZuppe

    Gennaio, il mare d’inverno e una zuppa…

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    “Io sono il primo di dodici figli tutto vestito di candidi fiocchi. Spargo brillanti per campi e per cigli, porto ai camini …

  • Primi PiattiZuppe

    Zuppa di ceci e castagne: un piatto povero alla Corte degli angioini

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    La zuppa di castagne e ceci è la protagonista del nostro racconto, è un piatto povero, facile da realizzare con pochi semplicissimi ingredienti. …

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Ciao! Sono Marianna, l'ideatrice di Taste Abruzzo, e voglio darti il mio più caloroso benvenuto in questa terra straordinaria. Ho creato questo progetto per farti scoprire l'Abruzzo nel modo più autentico possibile. Voglio che tu lo viva davvero, immergendoti nelle sue tradizioni, assaporando i suoi prodotti tipici e lasciandoti sorprendere dalle sue meraviglie nascoste. Sei pronto a partire?

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